Рубрика: Рецепты

Порадуйте домашних веселыми и вкусными котлетками с необычной начинкой в виде перепелиных яиц. Приготовление данного блюда, как говорят, проще некуда. В списке ингредиентов нет ничего экзотического. Так что желаем вам успеха на кулинарном поприще! Для приготовления котлет с перепелиными яйцами вам понадобятся такие продукты: • фарш (очень желательно из мяса птицы) – около 500-800 г, • луковица, • несколько столовых […]

Куриное мясо потребители ценят за легкость и доступность, простоту приготовления и хорошие вкусовые качества. Из курицы можно приготовить не одну сотню блюд. Этот рецепт предназначен для кулинаров любого уровня. Быстрое приготовление отбивных из филе курицы может сделать даже школьник. Необходимые составляющие блюда: 1. 2 филе курицы; 2. 1 куриное яйцо; 3. Майонез – 1 ст.л.; 4. Зелень укропа; 5. Растительное […]

По нашему рецепту плов получается рассыпчатым и невероятно вкусным не менее вкусный чем плов с мясом. Итак… Для его приготовления на вашей кухне должны найтись следующие ингредиенты: • половина куриной тушки; • 2 средние моркови и 2 такие же луковицы, • несколько зубков чеснока, • 300 граммов пропаренного риса, • чернослив – около 50 граммов, • соль, • из приправ […]

Мясо индейки – это некалорийный диетический продукт. Он содержит массу ценных веществ и является богатым источником белка. Крыло этой птицы довольно крупное и прекрасно подойдет для запекания в духовке. Перед приготовлением крыло делят на две части. Для того чтобы готовое крыло было достаточно сочным, его нужно предварительно замариновать. Для маринада лучше всего подойдет оливковое масло и, конечно же, смесь ароматных […]

Приготовить стейк просто, если знать пару хитростей. 1. Нужно правильно выбрать мясо: свинина обязательно должна быть свежей, с небольшими прослойками жира, — тогда свиной стейк получится особо нежным и сочным. 2. Обязательно следует соблюдать температурный режим и строго придерживаться времени, отведенного для прожарки мяса, в противном случае вы рискуете получить жесткий кусок, по вкусу похожий на резину. 3. Для приготовления […]

Нежное мясо с пикантным вкусом и неповторимым ароматом подают не только в ресторанах. Такое мясо можно сделать самостоятельно. Никаких изысканных ингредиентов совершенно не потребуется. Мясной рулет способен заменить любую колбасу и станет отличным основным блюдом.Также мясной рулет может стать дополнением к основному блюду например если вы решили приготовить мясо с апельсинами. Рецепт мясного рулета следующий: — 0,4 кг отбивной; — […]

Зимняя погода на улице уже давно надоела. Хочется снова ощутить весенние ароматы и почувствовать вкус летних блюд. Пряный аромат корицы, сладковатый запах аниса или резкий — имбиря. Курица с апельсинами и яблоками для такого случая подойдет идеально. Ее манящий запах распространится по всему дому. Ингредиенты: — 1 курица; — 2 кг винных яблок; — 4 апельсина; — 1 ч. л. […]

Рецепт утки с яблоками Для приготовления нам потребуется Утка – 1 шт. Яблоки кислые и твердые(например семерянко) – 3 шт. Чеснок – 4 зубчика Майонез, соль специи – по вкусу, я делаю смесь из перцев, соли, паприки В пиале смешиваем специи. Выдавливаем чеснокодавкой чеснок в специи. Заливаем все майонезом и тщательно перемешиваем Яблоки нарезаем крупными дольками и поливаем их получившейся […]