dacha-news

  Темно-бордовый, ароматный сок содержит кислоту, которая размягчает мясо, делает его нежным, и добавляет нотку бархатной сладости Гранатовый сок, репчатый лук, соль, эстрагон и черный перец – вот составляющие рецепта вкусного маринада шашлыка из гранатового сока. Темно-бордовый, ароматный сок содержит кислоту, которая размягчает мясо, делает его нежным, и добавляет нотку бархатной сладости, подчёркивающую восточное происхождение блюда. Приготовление Итак, приступим. Первое, […]

Естественно, этот рецепт армянского шашлыка не претендует на первенство и единство в способах приготовления, но всё же… Этот рецепт нам достался от старого коренного армянина, который славится своими рецептами. Способ маринования, заинтересует любителей жареного мяса с дымком, поскольку в нём есть несколько изюминок. Выбрав этот метод маринования мяса, Вы потратите всего лишь 40 мин, но, не смотря на это, Вы […]

Одним из самых популярных и предпочитаемых блюд из мяса является шашлык. Чтобы его приготовить не нужно никаких особых кулинарных умений. Достаточно лишь иметь продукты, немного времени и этот простой рецепт шашлыка. Ингредиенты: Мясо — 2 килограмма; Травяная приправа «Шашлычная» — 1 пачка 30 г; Лук – 3-4 штуки большие; Томатный сок – 1 литр; Лист лавровый – 4 шт.; Перец […]

  Вкус мяса раскрывает классический луковый маринад. И в этом случае встает вопрос: как правильно мариновать шашлык в луке. Шашлык в луковом маринаде Великое множество рецептов шашлыка со всевозможными маринадами, ставшими модными, получило распространено в наши дни. Маринуют в минеральной воде, кефире, киви и много еще в чем, но в какой-то момент, начинает хотеться просто хорошо приготовленного мяса. На мой […]

Для шашлыка лучше всего использовать баранину, но только свежую, замочив в маринаде. Читайте, как замариновать шашлык, чтобы порадовать гостей Мясо, приготовленное на дыму костра особенно вкусное. Запах костра придает пикантности. Для шашлыка лучше всего использовать баранину, но только свежую, предварительно замочив в маринаде. Рецепт как замариновать шашлык, чтобы гости после еды облизывали пальчики, я вам сейчас раскрою. Как замариновать шашлык […]

  Шашлык довольно сытное блюдо, поэтому дополнительных к нему высококалорийных закусок готовить не нужно. Готовим аппетитные легкие салаты к шашлыку В большинстве случаев шашлык готовят в летнее время, ну или когда осень только-только начинает сменять теплую пору. Шашлык довольно сытное блюдо, поэтому дополнительных к нему закусок, которые имеют высокую калорийность готовить не нужно. Никакая консервация не сочетается с этим жарким, […]