блюда для тандыра: свиная домашняя колбаса

Свиная домашняя колбаса

Изучив состав колбас, которые сегодня реализуются в наших супермаркетах, магазинах и рынках, понимаешь, что этот продукт содержит лишь небольшой процент мяса среди бесчисленных ненатуральных ингредиентов. Но, многие не могут представить свою жизнь без колбасных изделий во время любого застолья. Оптимальный выход из описанной ситуации – самостоятельное изготовление домашней колбасы, которая будет состоять из исключительно натуральных и свежих продуктов. О том […]

Read more

Блюда для тандыра: Буженина по домашнему с чесноком.

Буженина по домашнему в тандыре

Этот пошаговый фото рецепт домашней буженины с чесноком запеченой в тандыре возможно станет вашим любимым блюдом для тандыра, ведь мясо будет полностью пропеченым и самое главное сочным, намного сочней даже чам если бы вы приготовили его в фольге, при этом т.к. тандыр закрыт, вкус выйдет еще немного подкопченым. В тандыре очень удобно готовить именно такие большие куски мяса. Готовая буженина […]

Read more

Сосиски гриль в тандыре, два способа приготовления!

Готовые сосиски гриль из тандыра

О том как готовить в тандыре я уже писал, эти два пошаговых фото рецепта приготовления сосисок гриль будут полезны тем, кто хочет быстро сделать вкусную закуску перед основным блюдом или же это может быть основным блюдом, если шашлыки уже наскучили. Подойдут эти рецепты если вы решили запечь в тандыре самодельные немецкие колбаски, при таком способе приготовления они выйдут особенно сочными […]

Read more

Как готовить в тандыре.

Шашлык приготовленный в тандыре

Как готовить в тандыре именно таким вопросом часто задаются те, кто попробовал блюда из тандыра и решил его приобрести. Итак давайте разбираться. Приготовление блюд из тандыра происходит за счет сильно нагретых стенок, кроме того т.к. тандыр закрыт, а на дне остается какое то количество углей, то вкус у блюд выход восхитительно сочным, т.к. все соки при таком приготовлении сохраняются, и […]

Read more

рецепт курицы на бутылке

Курица на бутылке

Рецепт курицы на бутылке. Для приготовления нам потребуется: Курица – 1шт. Бутылка – 1 шт. Соль, специи – по вкусу Чеснок – 3-5 зубчиков Лаврушка – 3-4 листа Перец горошком – щепотка Приготовление: Курицу помыть, смешать майонез, натертый чеснок, специи и соль. Содержимое бутылки вылить или выпить, наклейки отпарить(иначе придется есть вместе с ними, а они не вкусные, проверено) , […]

Read more