Метка: как замариновать шашлык в гранате

Истинным приверженцам национальной кухни и любителям вкусных блюд предлагаем рецепт шашлыка из свинины по-кавказски. Я уже публиковали Рецепт вкусного маринада шашлыка с гранатовым соком,но тема поистинне неисчерпаема, поэтому публикую еще один рецепт шашлыка из свинины по- кавказски в гранатовом соке. Подготавливаем мясо Мясо желательно парное или охлажденное, из шейной части туши, но не в коем случае, не мерзлое. Промываем и […]

  Темно-бордовый, ароматный сок содержит кислоту, которая размягчает мясо, делает его нежным, и добавляет нотку бархатной сладости Гранатовый сок, репчатый лук, соль, эстрагон и черный перец – вот составляющие рецепта вкусного маринада шашлыка из гранатового сока. Темно-бордовый, ароматный сок содержит кислоту, которая размягчает мясо, делает его нежным, и добавляет нотку бархатной сладости, подчёркивающую восточное происхождение блюда. Приготовление Итак, приступим. Первое, […]