Рецепты для электро тандыра.

Люля кебаб в электротандыре

Рецепты для электро тандыров имеют ряд особенностей, в частности приготовление происходит за счет разогретых стенок. Я уже писал об этом в статье, как готовить в электротандыре. Поэтому если мы выбираем рецепты для электротандыра, то нужно учитывать ту модель, которая есть у вас, для самых маленьких бытовых электротандыров свойственно быстро остывать, а спираль включать для подогрева нежелательно, что бы не высушить […]

Read more

Как готовить в электро тандыре

Шашлык с овощами

Блюда для электро тандыра мало чем отличаются от рецептов для обычного тандыра, например шашлык в майонезно-горчичном соусе, но особенности готовки в электротандыре все же есть, итак попробуем разобраться, в чем же они заключаются. В отличие от обычного мангала, тандыр не сушит те продукты которые в нем готовятся, поэтому мясо к примеру получается намного сочней, как если бы вы приготовили его […]

Read more