Шашлык Из Говядины — Рецепт

Привлекателен особенно вкусный шашлык из говядины, рецепт которого включает майонез. Говядина жестковата, поэтому чтобы шашлык стал мягким, необходим особый маринад. Выбор мяса Во-первых, следует выбрать телячью вырезку. Мясо вымыть водой, подсушить и разрезать на малые желательно квадратные куски. Маринад Во-вторых, надо подготовить маринад. Лимон обмыть холодной водой, затем облить его кипятком, очистить цедру и выжать […]
Читать далее